Verwendung: Frische Blätter als Zusatz zu Salaten, beliebt auch als Sauerampfersuppe.
Steigert die körpereigenen Abwehrkräfte, wirkt blutreinigend, entschlackend. Für die Kleintierfütterung werden die Blätter gerne als Futter genutzt.
Haltbarmachung: Einfrieren.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.