Senf gibt es in wahnsinnig vielen Varianten und doch ist die Grundlage dieser unterschiedlichen Verarbeitungen immer das Senfkorn von der Senfpflanze. Viele wissen gar nicht, wie die Senfpflanze aussieht und umso überraschender ist die Antwort; sie sieht fast aus wie Raps und nach der Blüte reifen in den Hülsen die Senfkörner heran, die mit ihrem scharf-würzigen Geschmack bestechen. Das natürlich scharfe Gewürz aus dem eigenen Garten kannst du ganz einfach ernten, indem du die Pflanzen mit dem Anzuchtset von Sperli ziehst.